Resepi Ayam Bakar Madu Berempah Sedap Bbq Black Pepper Simple Merah

Friday, March 24th, 2017 - Masakan Kampung

Resepi ayam bakar madu berempah sedap bbq black pepper simple merah oven lada hitam

Jika anda mempunyai stok ayam yang menunggu untuk dimasak, anda tidak perlu menjadi bingung untuk memilih menu apa yang anda mahu untuk berkhidmat. Anda perlu cuba resipi ayam bakar yang lazat dan istimewa. Ayam bakar adalah menu hidangan istimewa adalah lebih diutamakan.

Tetapi, walaupun banyak pilihan, menu ayam bakar adalah lebih sering dihidang di rumah jika dibandingkan dengan ayam goreng. Malah, cara-cara membuat ayam bakar ini sebenarnya terlalu mudah. Tertanya-tanya bagaimana untuk membuat ayam bakar yang lazat dan praktikal?

Terus pilih hanya resepi ayam bakar yang anda suka. Terdapat dua pilihan yang menarik resipi di sini. Dengar ya.

1. bakar ayam Kelantan pedas

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kelanatan ayam bakar berempah:
1. ½ ayam (dengan kulit, tidak memotong)
2. 3 mengupas bawang putih
3. 4 bantal bawang
4. 1 inci kunyit hidup
5. 1 inci halia
6. 4 sprigs cili Kering
7. 3 Serai
8. sedikit rempah kari
9. 1 sudu teh garam
10. 2 camca besar gula

Cara-cara membuat ayam bakar berempah Kelantan:

1. mempuri bawang putih, bawang, kunyit, halia dan cili kering. Puri sehingga sebati semua.

2. Tambahkan garam dan gula supaya lebih mudah ditapis.

3. kemudian masukkan rempah kari dan kacau bersama perasa.

4. Tambah Serai tersebut dan dihancurkan.

5. perasa – ini kemudiannya digunakan untuk menambahkan ayam disapu. Tabur ayam sekata dan biarkan beberapa jam pertama untuk membolehkan perisa yang lebih meluas. Ia juga akan dibenarkan untuk berdiri pertama di dalam peti sejuk semalaman.

6. maka ayam siap sedia untuk dibakar. Ayam boleh dirakam pada arang, atau ia juga boleh di dalam ketuhar. Gunakan cara yang anda suka. Bakar hingga masak dan berempah bakar ayam Kelantan bersedia untuk makan.

2. Bakar ayam mayones

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mayones ayam bakar:
1. ½ ekor ayam
2. bawang putih 5 bantal
3. 1 sudu teh lada hitam serbuk
4. ½ sudu teh jintan putih tepung ubi
5. ½ sudu teh serbuk jintan putih
6. 2 camca besar mayones
7. 2 camca besar sos tiram
8. 1 sudu teh garam

Bagaimana untuk membuat mayones ayam bakar:

1. ayam dibasuh dengan teliti, kemudian dipotong – potong kepada saiz yang dikehendaki. Tidak dipotong terlalu kecil untuk lebih mudah dibakar nanti.

2. kemudian Sediakan bahan perasa yang. Silap mata, crushed halus bawang putih, lada hitam, caraway manis dan jintan putih.

3. Tambahkan garam dan mash lagi sehingga sebati.

4. Masukkan sos tiram dan mayones. Kacau hingga sebati.

5. kemudian, kot ayam dengan campuran bahan perasa. Sejukkan selama 30 minit hingga 1 jam, atau mungkin juga lebih lama jika dianggap kurang diserap pada ayam perasa.

6. seterusnya, pencucuk satay ayam supaya lebih mudah dibakar dan kemudian bakar ayam menggunakan kayu arang sehingga masak. Kembali – kembali pada perintah ayam masak sekata.

7. boleh juga dibakar menggunakan ketuhar pada 160 C selama 30 minit atau sehingga masak. Khas mayones bakar ayam nan adalah sedia untuk dihidangkan.

Rupa-rupanya ianya tidak sukar tidak mengamalkan resepi ayam bakar ini? Anda boleh memilih resepi yang paling sesuai untuk anda. Ialah ayam bakar berempah Kelantan yang mempunyai sensasi pedas dan lazat, atau ayam bakar mayones mempunyai rasa yang lazat dan rasa tersendiri mayones. semoga berjaya!

Resepi Ayam Bakar Madu Berempah Sedap Bbq Black Pepper Simple Merah | Safiyyah Uthy | 4.5