Resepi Ayam Penyet Asli Indonedia Wong Solo Mudah Dan Sedap

Friday, March 24th, 2017 - Masakan Kampung

Resepi ayam penyet asli indonedia wong solo mudah dan sedap jawa simple sambal original ap ria sumatera recipe delivery brunei best menu

Ayam Penyet adalah jadi menu istimewa adalah lebih diutamakan. Ia adalah yang lazat dan istimewa membuat sesiapa pun senang menikmatinya. Bagi mereka yang seperti rasa ayam penyet ini, cuba deh buatan sendiri ayam penyet yang paling lazat di dunia. Berikut adalah menyelerakan resepi ayam penyet yang boleh diikuti.

Membuat ayam penyet

Bahan-bahan perlu untuk membuat ayam penyet:
1. 1 ayam (dipotong 4 bahagian kemudian basuh)
Bahan-bahan untuk perapan ayam:
2. ½ sudu besar jintan putih
3. ½ sudu jintan putih yang manis
4. 3 camca besar ketumbar
(panggang ketiga ini ketara / goreng tanpa minyak)
5. 1 sudu besar serbuk kari ayam / daging
6. 1 sudu besar serbuk kunyit
7. ½ sudu besar serbuk lada putih
8. 3 mengupas bawang putih
9. 1 inci halia
10. 1 sudu teh garam
11. 1 sudu besar gula
12. minyak untuk menggoreng
Makanan tambahan untuk ayam rangup:
13. ½ cawan tepung
14. 1 biji telur

Cara masak ayam penyet:

1. pertama, ayam dibasuh, kemudian potong empat bahagian.

2. seterusnya, rebus ayam sehingga lembut. Apabila mendidih, anda boleh menambah ayam KUIB untuk lebih rasa lebih lazat.

3. Jika ayam telah lembut, saliran maka dengan serta-merta angkat. Ayam masak air boleh disimpan untuk membuat nasi ayam atau sup.

4. seterusnya, kami mencipta bahan perasa yang untuk ayam penyet. Mula-mula, sediakan semua bahan-bahan panggang. Panaskan minyak dan tumis bahan – bahan yang telah telah panggang lebih awal bersama-sama dengan serbuk lada putih, serbuk kunyit, serbuk kari, Halia, bawang putih dan garam. Tumis sehingga wangi.

5. Masukkan sedikit air dan kacau – kacau hingga sebati.

6. Tambah gula dan garam, kemudian rasa rasanya. Jika ditolak berperisa, boleh ditambah mengikut selera lagi.

7. Panaskan sehingga licin dan tebal dan kemudian padamkan api.

8. Jika ada, gunakan ia untuk dilumurkan perasa pada ayam yang telah direbus lebih awal. Ayam perap untuk satu malam sebelum sedang goreng. Tetapi jika anda mahu lebih cepat, boleh sahaja 3 jam.

9. Jika diperap, seterusnya anda dengan cepat boleh goreng ayam. Menggunakan banyak minyak dan haba.

10. sebelum menggoreng, jadi ayam penyet lebih menarik dan bersih, membuat campuran tepung beras dan telur selang ayam untuk.
11. selepas menurun dengan tepung, kemudian goreng sehingga masak dan garing.

Membuat penyet cili

Bahan-bahan untuk membuat sos penyet:
1. 10 biji cili api
2. 20 biji cili merah (dihiris nipis)
3. 10 bantal merah bawang (dihiris)
4. 4 bantal bawang putih (dihiris nipis)
5. 2 inci belacan
6. 5 biji tomato (dihiris nipis)
7. 3 camca besar gula perang
8. 2 camca besar ikan bilis
9. 1 sudu teh garam

Cara-cara membuat cili penyet:

1. pertama sekali, mula-mula Goreng ikan bilis sehingga crisp. Angkat dan ketepikan.

2. seterusnya, juga belacan goreng segera sahaja, kemudian menetapkan dan diketepikan.

3. kemudian goreng dihiris bawang, bawang putih dan lada dengan sedikit minyak. Goreng sehingga kelihatan melenting, kemudian masukkan tomato. Kacau – kacau dan tutup sebentar. Tunggu sehingga lembut dan kemudian angkat.

4. biarkan bahan-bahan yang digunakan – bahan ini untuk mengelakkan daripada pemanasan melampau.

5. kemudian, mempuri bahan-bahan sos sehingga sebati. Boleh smoothed dengan mortar dengan batu, ia boleh juga mesin pengisar.

6. Masukkan gula perang dan garam, kemudian mash sehingga sebati.

Selesai sudah resepi istimewa penyet ayam dengan sos. Sos Penyet ayam boleh digunakan untuk permukaan ayam goreng dahulu, kemudian dipenyetkan. Untuk menjadi lebih menyeronokkan, Hidangkan bersama dengan nasi panas.

Resepi Ayam Penyet Asli Indonedia Wong Solo Mudah Dan Sedap | Safiyyah Uthy | 4.5