Resepi Lontong Johor Goreng Sayur Lodeh Simple Sedap Kering Dan Mudah

Friday, March 24th, 2017 - Masakan Kampung

Resepi lontong johor bahru goreng sayur lodeh simple sedap kering dan mudah jawa darat daun pisang

Jika anda sedang mencari untuk hidangan yang istimewa dan lazat, anda perlu masukkan lontong ke dalam senarai anda. Lontong adalah salah satu daripada super hidangan menyelerakan adalah lebih diutamakan. Lontong ini terutamanya terdapat ketika lebih lazat dimakan bersama-sama dengan nasi impit dan Kuah kacang.

Bagi anda yang berminat, hanya cuba untuk membuat lontong yang anda buat sendiri di rumah. Berikut adalah resepi lontong yang menyelerakan nasi yang anda mesti cuba.

Bahan-bahan perlu untuk memasak nasi himpit (untuk 5 hingga 6 sajian):

Bahan perlu digoreng terlebih dahulu:
1. 5 keping tempe (didadu kecil)
2. 5 biji keluar (didadu kecil)
3. 1 kentang (potong tiga penggal)
4. 3 suhun riba
5. 10 ekor udang segar

Bahan-bahan yang ditumis (mempuri semua bahan bersama):
1. 2 biji Bawang besar
2. 5 biji bawang kecil
3. 4 biji bawang putih
4. 1 incih halia
5. 1 inci lengkuas
6. 1 inci kunyit hidup
7. 1 inci belacan
8. 25 gram ikan bilis
9. 25 gram udang Kering
10. 20 stalks cili kering (cili boleh ditambah jumlah juga dapat dikurangkan, menyesuaikan ia dengan anda rasa pedas)
11. 1 Bahasa limau nipis daun tangkai (sisa daun di bahagian pertengahan)

Bahan tambahan (secukup rasa secukup rasa):
1. sos
2. kacang panjang (potong pendek oblique)
3. merah lobak (potong panjang)
4. kubis (dihiris nipis)
5. jagung Muda (iris kecil – kecil)
6. besar cili merah (dicincang halus)
7. minyak mencukupi untuk menggoreng
8. garam
9. gula
10. tahu Cucian (direndam seketika dan kemudian potong kecil – kecil)

Bagaimana untuk memasak nasi lontong berperisa:

1. menyediakan semua bahan-bahan yang digunakan – ramuan yang perlu mengikut arahan.

2. apabila siap, kemudian Panaskan minyak di dalam kuali dengan api yang dan tumis semua bahan-bahan bagi bahan-bahan goreng atau lecek. Kacau sehingga wangi dan benar-benar – benar-benar masak.

3. Jika ia berbau baik, boleh masukkan baru sos hanya cukup, hanya warna boleh cukup hitam. Tidak terlalu banyak supaya ianya tidak terlalu manis.

4. seterusnya, masukkan lobak merah itu. Kacau dan Panaskan sebentar.

5. seterusnya, masukkan jagung, kacang, lada dan kubis yang besar. Kacau – kacau sehingga semua bahan-bahan akan sebati.

6. seterusnya, masukkan bahan – bahan pertama di goreng lebih awal. Masukkan tahu lebih awal, dan Gaul sehingga sebati. Seterusnya, tambah dengan kentang dan kacau lagi perlahan-lahan sehingga diadun.

7. diikuti dengan udang, kacau lagi sehingga sebati, kemudian masukkan suhun dan diikuti dengan tempeh. Kacau semua bahan-bahan lebih haba yang rendah sahaja.

8. kemudian, masukkan gula dan garam. Rasailah citarasa dan jika kurang sesuai, tambahkan garam dan gula kepada rasa gegasan guaman.

9. akhir sekali, masukkan tauhu kering yang telah direndam. Kacau sehingga sebati dan nasi lontong hidangan anda sudah bersedia untuk berkhidmat.

Hmm, rasa benar-benar istimewa nasi lontong ini satu. Bagaimana untuk membuat lontong ini agak rumit dan memerlukan banyak bahan-bahan yang dieja. Terdapat bahan-bahan yang perlu akan dihiris, mashed, dan bahan-bahan yang banyak yang perlu digoreng terlebih dahulu. Jadi, untuk membuat lontong ini, anda perlu mengambil masa dan usaha yang besar.

Walaupun begitu banyak yang perlu disediakan dan memerlukan masa yang agak lama, tetapi kerja keras anda akan membayar ketika menikmati minuman anda lontong istimewa ini. Tidak percaya? Cuba bagaimana mendapatkan resepi lontong lazat nasi yang dibuat di dapur anda ini.

Resepi Lontong Johor Goreng Sayur Lodeh Simple Sedap Kering Dan Mudah | Safiyyah Uthy | 4.5