Resepi Nasi Ayam Hainan Penyet Simple Sedap Madu Special Mudah Berempah

Thursday, March 23rd, 2017 - Masakan Kampung

Sambal my resepi nasi ayam hainan penyet simple sedap madu special mudah berempah chef wan cina goreng original jawa azie kitchen
Bagi mereka yang ingin membuat nasi ayam istimewa mereka sendiri, resepi nasi ayam berikut. Resipi adalah lengkap dan mudah untuk diikuti. Hasilnya, nasi ayam tiruan anda pasti akan menjadi istimewa dan lazat.

Resepi nasi ayam : Bahan-bahan perlu untuk membuat:

Bahan-bahan untuk ayam (untuk mendidih):
1. 1 ayam (dipotong 8 bahagian)
2. 2 bantal bawang putih (dihancurkan halus)
3. 1 kiub ayam
4. 2 incih halia (dihancurkan halus)

Bahan-bahan untuk ayam (untuk perap ayam):
5. 2 bantal bawang putih (dihancurkan halus)
6. 1 cm halia (dihancurkan halus)
7. 1 sudu besar sos tiram
8. 1 sudu besar kicap
9. 1 sudu besar kicap cair
10. sedikit madu untuk menyapu

Bahan-bahan untuk nasi:
11. 3 cawan nasi
12. 4 cawan air dari ayam rebus
13. 3 Kupas bawang putih (dihancurkan halus)
14. 1 inci halia (dihancurkan halus)
15. 2 camca besar mentega
16. 1 sudu teh garam
17. 1 hujung batang Serai ketuk
18. 2 daun pandan
19. 2 star anise
20. 4 keping pejuang
21. 1 kayu manis
22. sedikit kunyit untuk warna dan aroma

Bahan-bahan untuk sos:
23. 4 bantal bawang putih
24. 6 biji cili merah
25. 1 inci halia
26. 1 sudu besar cuka
27. 1 sudu teh gula
28. 1 sudu teh garam
29. ½ cawan air dari ayam rebus

Bahan-bahan untuk sup:
30. air rasa ayam rebus
31. herba sup bunjut
32. 1 bawang besar biji (pati)
33. garam secukup rasa
34. daun sup (dihiris)
35. Bawang besar (dihiris)

Bahan-bahan untuk sup kicap:
36. Kuah kicap perapan ayam
37. manis kicap
38. garam secukup rasa
39. air ayam rebus

Bagaimana untuk membuat:

Masakan ayam
1. mula-mula kita masak ayam terlebih dahulu. Ayam dicuci dan disalirkan.
2. marinate ayam dengan 2 bantal bawang putih dan halia yang telah telah dikisar halus awal sekata. Biarkan seketika.
3. kemudian, ayam rebus dengan 1 KUIB ayam sehingga tender.
4. matikan api, kemudian angkat ayam. Perap ayam dengan bahan perap ayam selama kira-kira 30 minit.
5. seterusnya, Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak.
6. angkat penyapu dengan madu.

Memasak nasi
7. seterusnya, kami membuat nasi. Silap mata, basuh beras kemudian longkang.
8. kemudian, Panaskan mentega. Setelah marjerin menjadi cair, gunakan untuk tumis rempah star anise, pejuang, kayu manis, daun pandan, bersama-sama dengan Serai, halia dan bawang putih / tumis sehingga wangi dan garing.
9. kemudian, masukkan beras. Masak hingga harum.
10. Tambah air rebus ayam, kunyit dan garam untuk rasa, memasak nasi dan teruskan seperti biasa.

Masak sup
11. untuk masak sup, gunakan ayam masak air.
12. lagi Panas, kemudian masukkan Bawang besar, rempah sup bunjut, dan garam secukup rasa.
13. tunggu sehingga mendidih dan Taburkan bawang goreng dan hiris pasli. Matikan haba.

Masak sos
14. untuk membuat sos, Campurkan semua bahan-bahan sos, kemudian mash bersama-sama sehingga sebati.
15. goreng sebentar sehingga aromatic kemudian tutupkan api.

Memasak sup kicap
16. untuk memasak sos kicap, Campurkan semua bahan-bahan untuk sos kicap di dalam periuk.
17. haba ke atas api yang sederhana sehingga mendidih dan masak. Padamkan api dan biarkan untuk sejuk sebelum dihidang.
18. akhir sekali, Hidangkan bersama sup nasi ayam, sos dan kicap serta air rebusan ayam. Menikmati nasi ayam resipi istimewa ini.

Resepi Nasi Ayam Hainan Penyet Simple Sedap Madu Special Mudah Berempah | Safiyyah Uthy | 4.5