Resepi Nasi Daging Utara Sedap Berempah Dan Air Asam

Friday, March 24th, 2017 - Masakan Kampung

Resepi nasi daging utara sedap berempah dan air asam kedah simple chef ammar merah arab azlita beras basmati mudah

Nasi daging adalah hidangan istimewa yang sinonim dengan Utara. Seperti namanya, nasi daging ini adalah dimasak menggunakan daging. Nasi daging ini pada mulanya hanya dinikmati dengan air asid dan tidak mengandungi ditambah hidangan lain. Tetapi, sudah tentu anda boleh menikmatinya dengan orang lain untuk membuat hidangan lebih menyelerakan.

Penampilan ini nasi daging semata-mata adalah menarik. Tapi lebih menarik daripada hidangan ini adalah satu perkara yang rasa. Sangat menyelerakan daging berperisa nasi kerana nasi dimasak dengan daging jadi rasa menyelerakan nasi.

Well, bagi mereka yang tertanya-tanya tentang rasa nasi daging istimewa, anda boleh cuba mencari resepi nasi daging yang lazat dan istimewa di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan adalah agak rumit. Tetapi, bagaimana untuk memasak adalah sebenarnya agak mudah dan mudah. Jadi, anda pasti boleh daging beras super khas, bahkan walaupun pada waktu pertama yang menjadikannya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 1 kg beras
2. 1 kg daging (dipotong – potong)

Bahan-bahan untuk memasak daging:
3. 4 sudu besar jintan putih
4. 1 sudu besar lada hitam
(kedua-dua bahan-bahan cucian lecek)
5. 3 biji Bawang besar
6. bawang putih 5 bantal
7. 1 inci halia
(Bahan-bahan yang tiga ini dicampur dengan Cucian dalam bahan-bahan yang dicampur dengan dahulu, Campurkan sedikit air dan mempuri lagi)

Bahan-bahan untuk memasak nasi:
8. 2 bantal bawang putih (dihiris)
9. 2 bantal merah bawang (dihiris)
10. Sedikut ulas dalam
11. beberapa star anise
12. ½ tin susu cair
13. sedikit pejuang
14. sedikit daripada kulit kayu manis
15. 1 sudu besar minyak lembu
16. 2 camca besar minyak masak
17. 1 inci halia
18 daun pandan.
19. satu sudu teh garam

Cara memasak:

1. pertama, masak daging. Silap mata tersebut, haba sedikit minyak dan tumis campuran penuh semasa kegawatan. Tumis sehingga wangi.

2. kemudian, masukkan dan terus sauteing daging. Tumis, kacau kerap – kacau sehingga masak dan tender daging.

3. seterusnya, masukkan garam. Rasanya, jika tolak berperisa, garam boleh ditambah lagi.

4. seterusnya, masak nasi. Silap mata tersebut, Panaskan minyak masak dan minyak lembu. Kemudian, gunakan untuk sauteing bahan-bahan – bahan-bahan dan rempah ratus, bawang dan halia. Tumis sehingga wangi.

5. kemudian, letakkan air yang hanya cukup untuk mengukur 1 kg beras.

6. Tambah susu dan garam. Panaskan sehingga mendidih.

7. Jika anda mempunyai mendidih, kemudian masukkan beraas. Kacau – kacau baik supaya nasi tidak melekit.

8. kemudian, masukkan dalam periuk nasi dan teruskan Memasak nasi seperti biasa.

9. apabila meletakkan ia dalam periuk nasi, tambah daging. Sebenarnya, daging boleh ditambah bila baru masuk nasi atau pemasak nasi apabila nasi hampir kering.

10. tunggu sehingga masak. Selepas memasak, mengambil daging dan dihiris nipis – nipis dan menyembur air asid. Supaya nasi daging lebih lengkap, boleh dilengkapi dengan asid ayaq.

Pelengkap nasi hidangan daging (ayaq asid)

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 2 biji tomato
2. 2 biji Bawang besar

Bahan-bahan yang:
3. 15 cili benih melaka
4. 10 biji cili merah besar
5. belacan ¼ roti
6. 1 sudu besar garam
7. 1 sudu besar gula
8. Asam air

Bagaimana untuk membuat:
1. Sediakan bahan-bahan akan lecek.
2. kemudian, Campurkan semua bahan bersama-sama dan kacau sehingga diadun.

Resepi nasi daging tidak mudah cukup itu? Semoga berjaya dengan Ya resipi istimewa ini.

Resepi Nasi Daging Utara Sedap Berempah Dan Air Asam | Safiyyah Uthy | 4.5